Phụ nữ mang thai tuyệt đối tránh 8 loại thực phẩm này kẻo gây hại cho bé: sushi, phô mai mềm, thịt nguội…

1. Sushi và các món hải sản sống

• Sushi, sashimi, hàu sống, gỏi cá… có thể chứa vi khuẩn Listeria, Salmonella hoặc ký sinh trùng Toxoplasma.

• Nguy cơ: gây ngộ độc thực phẩm, sảy thai hoặc nhiễm trùng bẩm sinh.

---

2. Cá chứa nhiều thủy ngân

• Cá kiếm, cá mập, cá ngừ đại dương, cá thu vua.

• Nguy cơ: thủy ngân ảnh hưởng trực tiếp đến não bộ và hệ thần kinh của thai nhi.

---

3. Phô mai mềm và sữa chưa tiệt trùng

• Phô mai brie, camembert, feta hoặc sữa tươi chưa qua tiệt trùng.

• Nguy cơ: nhiễm khuẩn Listeria, có thể gây sảy thai hoặc sinh non.

---

4. Thịt nguội, xúc xích, pate bảo quản lạnh

• Dễ nhiễm vi khuẩn nếu không hâm nóng kỹ trước khi ăn.

• Nguy cơ: nhiễm trùng máu, biến chứng thai kỳ.

---

5. Gan và thực phẩm giàu vitamin A dạng retinol

• Gan động vật, dầu gan cá.

• Nguy cơ: thừa vitamin A có thể gây dị tật bẩm sinh.

---

6. Trứng sống hoặc chưa chín kỹ

• Trứng ốp la lòng đào, mayonnaise tự làm, tiramisu.

• Nguy cơ: nhiễm Salmonella gây tiêu chảy, sốt, mất nước cho mẹ bầu.

 

 

---

7. Thức uống có cồn và caffeine liều cao

• Rượu, bia, cà phê đặc, trà đặc.

• Nguy cơ: rượu gây dị tật bẩm sinh; caffeine trên 200 mg/ngày có thể tăng nguy cơ sảy thai.

---

8. Rau mầm sống và rau quả chưa rửa sạch

• Rau mầm sống dễ nhiễm E. coli, Salmonella.

• Rau quả không rửa sạch có thể mang ký sinh trùng Toxoplasma.

---

Lời khuyên:

• Ăn chín, uống sôi và chọn thực phẩm có nguồn gốc rõ ràng.

• Rửa tay trước khi ăn và chế biến thức ăn.

• Tham khảo ý kiến bác sĩ về chế độ dinh dưỡng phù hợp trong thai kỳ.